以下是:紫薯雪花片多少钱的产品参数
品牌 乐农 产地 山东 是否进口 否 保质期 540（天） 绿色食品 否 处理技术 热风 储藏方法 阴凉干燥卫生处 包装 袋装 水分含量≤ 8（%） 原料与配料 鲜紫薯 范围 供应范围覆盖新疆 乌鲁木齐市 克拉玛依市、伊犁市 等区域。 紫薯雪花片多少钱,乐农食品(乌鲁木齐市分公司)为您提供紫薯雪花片多少钱产品案例,联系人:马经理,发货地:万善乡南王段村。 新疆维吾尔自治区,乌鲁木齐市 乌鲁木齐市地处中国西北地区、新疆中部、亚欧大陆中心、天山山脉中段北麓、准噶尔盆地南缘，介于东经86°37'33"—88°58'24"，北纬42°45'32"—45°00'00"之间，属中温带大陆性干旱气候，毗邻中亚各国，是新疆的政治、经济、文化、科教和交通中心，世界上距离海洋远的大城市，有“亚心之都”的称呼，是第二座亚欧大陆桥中国西部桥头堡和中国向西开放的重要门户，是世界上内陆、距离海洋和海岸线远的大型城市（2500千米）。
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紫薯粉做法：紫薯熟粉（脱水蔬菜）工艺流程筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右，高不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去除杂质→脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量高不超过2％，还原糖含量不超过1．5％，防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片，处理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品）→过筛→烘干→包装 熟粉的工艺比生粉更复杂，由于熟粉部分淀粉转化成糖分，吃起来应该比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出来更好吃呢？错，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。
熟粉的工艺比生粉更复杂，由于熟粉部分淀粉转化成糖分，吃起来应该比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出来更好吃呢？错，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。下面我们说下紫薯粉的用途： 一、紫薯粉用途 1、速冻行业 紫薯粉在速冻行业主要应用于汤圆、速冻刀切和速冻馒头。我公司的紫薯粉120目可以用于汤圆的馅料，速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉，同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要可以用在制作速冻汤圆的皮，同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行业 紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂，这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料，无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。
产品案例
公司实力
制浆制浆主要使用粉碎机，将紫薯打碎成浆状。打磨与粉碎机相连的是打磨机。在加工过程中，我们需要经过两次打磨。首先，是粗磨的过程。粗磨的目的就是为了使南瓜浆细化。粗磨好后，先在储存罐里暂时储存。等储存罐差不多快满时，紫薯浆就进入预煮罐进行预煮。同时与预煮罐相连的还有很多管道，也起到预煮的作用。随后再用打磨机进行精磨，使紫薯浆大程度被细化。均质均质的目的就是通过高压使南瓜浆混合的更加均匀，以利于干燥。采用均质机，均质机的压力一般设置为20MPa（兆帕）。瞬时灭菌均质完成后，紫薯粉也是在储存罐里暂时储存。接下来就该进行瞬时灭菌了。我们通过高温来灭菌。灭菌的目的是使细菌总数的整体指标降低，要求降低到1000个/g以下。这里采用挂板式高温瞬时灭菌机。灭菌机的温度设置为130℃左右。一般灭菌时间大约为1分钟即可。
在公司发展壮大的8年里，新疆乌鲁木齐乐农食品有限公司始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营 紫薯粉。我们有好的 紫薯粉产品和专业的销售和技术团队，目前团队人数有30人，如果您对我公司的产品服务有兴趣，期待您在线留言或者来电咨询.
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